Elevage

L’élevage de bovins, caprins et ovins est encore très présent sur notre commune. Plusieurs producteurs ont choisi de faire de la vente directe aux particuliers.

GAEC Fol’Avoine

Le Fromental, 43 200 Saint-Jeures
04 71 58 46 25

Fort d’une expérience sur 2 générations, nous vous accueillons à la ferme et sur les marchés, avec une belle diversité de fromages bio traditionnels, bleu, camembert et produits frais. Nous vendons également des caissettes d’agneau bio sur commande.

Chèvrerie LAPRAT

Chez Nicole – 43 200 Saint-Jeures
04 71 59 62 40

Nous vous proposons des fromages de chèvre fabriqués par nos soins à partir du lait produit par les chèvres de notre élevage.

Pierre-Louis SARDA

Freycenet, 43 200 Saint-Jeures

Nous vous proposons une charcuterie artisanale produite à partir de porcs élevés par nos soins.